Ингридиенты:
-
яйцо куриное (для коржей) - 2 шт.
-
сметана 20 % (для коржей - 200 г. + для крема - 400 г.) - 600 г.
-
мука пшеничная (для коржей) - 200 г.
-
сахар (для коржей - 200 г. + для крема - 75 г.) - 275 г.
-
ванильный сахар (для коржей - 10 г. + для крема - 10 г.) -20 г.
-
сода (гашеная уксусом, для коржей) - 0,5 ч.л.
-
шоколад или грецкие орехи (для украшения)
Способ приготовления коржей:…
Теги: торт, сметанник, торт сметанник